В Стерлитамаке прошёл “Праздник хлеба”

 

“Людям – хлеб, земле – мир!”. Под таким девизом проходил “Праздник хлеба”   в Советском микрорайоне. Скоморохи и лоточницы задолго до начала громогласно зазывали народ на площадь перед кинокомплексом «Салават», где с полудня пятницы разместил свои демонстрационные, дегустационные, торговые ряды Стерлитамакский хлебокомбинат «Стерх».

Пробуждая ностальгические воспоминания, играет духовой оркестр.

Собирающиеся горожане с интересом разглядывают (пока) богатый ассортимент выставленной продукции местных хлебопёков (а уж они постарались:

на столах из хлебобулочных изделий и мельница выстроена, и избы сооружены – очень творчески подошли дизайнеры хлебокомбината к оформлению столов!).

Лоточницы снуют в толпе, одаривая всех баранками, сушками, сухариками. Народ вчитывается в плакаты с пословицами и поговорками «хлебной» тематики, с полезными советами по хранению и использованию хлеба, с рецептами, к примеру, хлебного супа по-крестьянски, запеканки из сухарей…

Любопытные окружают представленное здесь же деревенское подворье, огромную русскую печь с лежащим на ней Емелей. Повсюду разноцветные шары, флаги. Умело «дирижирует» всем опытный Ринат Каримович Зубаиров.


К 16 часам дня народ «разогрет», уже с нетерпением ждёт открытия праздника, постепенно опустошая прилавки.


А начинается «Праздник хлеба», конечно, с хоровода и песен, где главные действующие лица – творческие коллективы Дворца культуры ОАО «Сода» и ребятишки соседних лицея № 3 и школы № 4.

Открывшая праздник заместитель генерального директора ОАО «Стерлитамакский хлебокомбинат» Ольга Хамитова предоставляет слово для приветствия собравшихся горожан председателю Совета городского округа Юрию Никифорову и заместителю главы администрации городского округа город Стерлитамак Ринату Райманову, которых организаторы встречают хлебом-солью.

Добрые слова звучат в адрес земледельцев Стерлитамакского района, собравших в эту страду самый большой в республике урожай зерновых – более 120 тысяч тонн. Хлебопёки и хлеборобы обмениваются символическими подарками – снопом из колосьев пшеницы и свежеиспечённым караваем.

Заместитель главы администрации Стерлитамакского района Светлана Ибатуллина, сообщив об удачно завершённой уборочной страде, высказывает пожелание: «Пусть всегда хлеб будет на вашем столе!». Памятные подарки от коллектива Стерлитамакского хлебокомбината торжественно вручаются лучшим хлеборобам района и лучшим хлебопёкам комбината – руководителю комплексной бригады сельхозпредприятия «Дружба» Владимиру Владимирцеву, механизатору колхоза имени Явнова Ильдару Шахмаеву, работнице хлебокомбината, наставнице молодёжи Флюзе Нафиковой и пекарю Гулгене Газизуллиной.


В центре действа появляется «хлебная матушка», по повериям народным, сберегающая зерно и угощающая хлебом, испечённым из нового урожая.

Вокруг неё с новой силой разворачивается театральное представление с песнями и плясками. Все активно включаются в конкурсы на лучшее знание продукции хлебокомбината (более двухсот наименований изделий выпускает предприятие) и пословиц, поговорок о хлебе;

с помощью сотрудников стерлитамакских института и техникума физкультуры рядом на площади начинаются

спортивные состязания рукоборцев, стрелков, борцов, гиревиков,

разворачиваются «Весёлые старты».

Специалисты хлебокомбината сопровождают дегустацию продукции консультациями, отвечают на многочисленные вопросы публики; проходит награждение победителей и призёров традиционно приуроченного к «Празднику хлеба» конкурса детских рисунков (в этот раз отличились юные художники, учащиеся лицея № 3 Анна Гугучкина, Виктория Юминова, Анастасия Малова, а также ученицы школы № 4 Айгуль Исмагилова, Татьяна Русакова, Анна Ткаленко). Заканчивается праздник показом в кинотеатре «Салават» фильма «Звуки курая над Сеной», посвящённого Отечественной войне 1812 года.

Уже семь лет коллектив нашего хлебокомбината с лёгкой руки Николая Дмитриевича Герасимова устраивает «Праздники хлеба» в разных микрорайонах Стерлитамака. Каждый раз всё удачнее, с выдумкой, с привлечением всё большего числа горожан. Молодцы стерлитамакские хлебопёки! Спасибо им и, конечно, всем, кто помогает им в проведении праздника.

 

Автор: (18 Сен 2012). Рубрика: Крупным планом, Лента новостей, Общество. Вы можете отслеживать комментарии через RSS 2.0. Вы можете пропустить до конца и оставить комментарий. Обратные ссылки отключены.




Ответить

*

Фотогалерея


Войти