«Я решил открыть мини-кофейню в Туймазах. Прошел обучение в школе бариста и научился готовить вкусный кофе. Это кажется простым, но в этом деле много нюансов», — рассказывает Ильдар.
У молодого человека не было средств для старта, но он узнал о возможности решения этой проблемы через центр социальной поддержки с использованием социального контракта. Обратившись к специалистам центра и представив свой бизнес-план, он в 2024 году получил одобрение конкурсной комиссии и 350 тысяч рублей. Эти деньги были потрачены на кофемашину, сырье и другие необходимые вещи. Однако этого оказалось недостаточно, и ему пришлось продать свой автомобиль, чтобы оплатить аренду помещения. Также он нанял и обучил двух сотрудников.
«Дело пошло: у меня появились постоянные посетители. В будущем я планирую открыть сеть кофеен. Это сложная задача, но она достижима. Главное — не потерять доверие клиентов», — делится своими планами предприниматель.
Источник: Администрация муниципального района Туймазинский район Республики Башкортостан.
Ранее мы писали про запуск новых проектов для предпринимателей.