Новости
11 Марта 2021, 07:26

Как пандемия covid-19 повлияла на пищевые привычки детей?

Питанию детей родители уделяют особое значение: мы – это то, что мы едим. Оказывается, начавшаяся ровно год назад пандемия covid-19 заставила многих взрослых обратить внимание на пищевые привычки детей.

Питанию детей родители уделяют особое значение: мы – это то, что мы едим. Оказывается, начавшаяся ровно год назад пандемия covid-19 заставила многих взрослых обратить внимание на пищевые привычки детей.
По данным ресурса roscontrol.com, Международный совет по продовольственной информации (IFIC) обобщил исследования, проведённые в разных странах и представил выводы.
38 % родителей недовольны вкусовыми пристрастиями детей и хотели бы обогатить их рацион полезной едой.
58 % родителей заметили, что их дети слишком разборчивы и требовательны в питании.
Труднее всего накормить детей тёмно-зелёными овощами (это различные виды капусты, стручковая фасоль и т.п.), морепродуктами, а также фасолью, горохом и бобовыми.
Треть родителей считают, что питание детей за последний год улучшилось, так как совместное времяпровождение позволило взрослым более внимательно отнестись к детскому рациону.
Напомним, гастроэнтерологи рекомендуют кормить детей продуктами, богатыми клетчаткой, кальцием, железом, другими витаминами и минералами, избегать слишком жирной и сладкой пищи.
Читайте нас