

С давних пор известно, что молочные продукты обладают целебными свойствами. Творог, йогурт, молоко – богатейшие источники питательных веществ, витаминов и минералов.
С 2019 года в Башкирии действует программа по бесплатному обеспечению специализированными продуктами питания детей и их мам. Для её реализации по инициативе Радия Фаритовича Хабирова создано государственное автономное учреждение «Молочная кухня», которое сегодня работает на всей территории республики и включает в себя семь современных производственных площадок, расположенных в Уфе, Стерлитамаке, Октябрьском, Нефтекамске, Белорецке, Сибае и с.Верхние Киги, и 140 раздаточных пунктов.
Сырьё, которое поступает на все семь производств «Молочной кухни», проходит проверку во внутренней лаборатории. При изготовлении каждая партия молока, творога и йогурта контролируется по физико-химическим и органолептическим показателям, которые сверяются с нормативными документами. Производство продукции для питания детей раннего возраста регламентируется техническими условиями, требования которых гораздо жёстче ГОСТов.
Образцы каждой партии производимых продуктов хранятся в лаборатории учреждения до конца срока годности, и в случае поступления обращений «Молочная кухня» всегда готова провести дополнительные исследования и отследить весь путь производства каждого отдельно взятого продукта.
Кроме того, с периодичностью один раз в месяц стаканчики с готовой продукцией из каждого производственного подразделения сдаются в аттестованную лабораторию «Центра гигиены и эпидемиологии в РБ». Вся линейка продукции, выпускаемая на «Молочной кухне», соответствует заявленным показателям и безопасна.
Бесплатно получать продукты питания (сухие смеси, каши или молочную продукцию) могут беременные женщины, кормящие матери и дети от 0 до 3 лет из малоимущих семей, а также дети от 0 до 3 лет, находящиеся под опекой. В Стерлитамаке продукцию «Молочной кухни» получают 1545 человек.
Для оформления льготы каждой категории получателей помимо документов, удостоверяющих личность, необходимо представить медицинское назначение. Для детей в возрасте до трёх лет из малоимущих семей, беременных женщин и кормящих матерей оно выдаётся на основании справки из управления труда и соцзащиты, подтверждающей право ребёнка на бесплатное питание. Детям-сиротам и детям, находящимся под опекой, медицинское назначение выдаётся при предъявлении акта органа опеки о назначении опекуна. Набор продуктов для каждой категории формируется, исходя из возраста получателя и его индивидуальных показаний. По необходимости могут быть назначены специализированные смеси.
Подать документы на получение продукции можно в фирменном раздаточном пункте, в многофункциональном центре «Мои документы». Или отправить электронную версию документов через мобильное приложение.
В Стерлитамаке пункты раздачи находятся по следующим адресам: ул.Артёма, 13, ул.Нагуманова, 27 «а», пр.Ленина, 14, ул.Гоголя, 98.
Проконсультировать жителей по вопросам, касающимся процедуры оформления документов, графика работы раздаточных пунктов и т.д. могут сотрудники колл-центра по номеру 8 (347) 246-55-01. Также вся необходимая информация размещается на сайте, в официальном канале учреждения в Телеграме и в аккаунте в «ВКонтакте».
Фото Сергея КРАМСКОВА