По мнению диетолога Елены Соломатиной, в день человек может выпивать не больше четырёх чашек чая из-за того, что в этом напитке есть кофеин. Она назвала чай полезным напитком, но подчеркнула, что для людей с повышенной нервной возбудимостью много крепкого чая пить не рекомендуется. Отвечая на вопросы ведущего радиостанции «Эхо Москвы», диетолог также рассказала о содержании в чае витамином, антиоксидантов и аминокислот, благотворно влияющих на работу мозга. Чай тонизирует и успокаивает, является средством профилактики от хандры и депрессии.