Пчеловод объяснил, чтобы определить качество мёда, можно взять спичку, опустить в мёд и потом её поджечь. Если спичка зажжется, то мёд отличный, в нём нет ненужной влаги.
Кроме того, следует зачерпнуть мёд ложкой и вылить на тарелку. Качественный мёд сложится горкой. Но если он растечется, это плохой признак. Как и то, что мёд с ложки отрывается — значит, в нем есть какие-то примеси.
Пчеловод добавил, что этот продукт не стоит покупать у дорог, на трассах. И обязательно нужно проверить сертификаты и ветеринарные свидетельства.
Подробнее об этом читайте в источнике: Электрогазета
Фото: ИА "Башинформ".