События и факты
21 Октября 2020, 06:52

Жир – против бактерий

Жир способен благотворно влиять на здоровье человека. Об этом говорят исследования зарубежных учёных, изучающих роль жира в борьбе с инфекцией.

Жир способен благотворно влиять на здоровье человека. Об этом сообщает UfaTime.ru, ссылаясь на исследования зарубежных учёных, изучающих роль жира в борьбе с инфекцией.
Результатом их изысканий, опубликованных в журнале Science, стало открытие – наши клетки пользуются жиром, чтобы уничтожать бактерии. А ведь медицина всегда считала жир вредным для здоровья. А теперь выяснилось, что митохондрии пользуются жиром как альтернативным источником энергии, когда питательные вещества в них подходят к концу. Капли жира вступают в бой с патогенами, сражаясь на стороне наших клеток.
Таким образом, липидные капли оказывают клеткам помощь в борьбе с бактериями. Это перспективное открытие может привести к новым способам защиты организма от бактериальной инфекции, когда возможности антибиотиков оказываются исчерпанными.
Изображение Shutterbug75 с сайта Pixabay
Читайте нас